Paprika (lat. Capsicum annuum)
Paprika traži više toplote nego paradajz. Na temperaturi ispod 15°C prestaje s razvojem, kao i iznad 36°C. Seme niče na iznad 13°C, a optimalna je temperatura za rast i razvoj 22-25°C.
Najbolji su predusevi kulture iz porodice mahunarki. Nepoželjno je saditi posle paradajza i krompira, zbog mogućnosti prenošenja bolesti ali posle paprike mogu se saditi korenaste kulture i kupusi. Ponavljanje sadnje paprike smanjuje prinose zasigurno.